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松鲜鲜的产品,真的不好保存!
前段时间,当我们的松茸调味料和松茸一品鲜获得连续3年全国销量第1*的时候,我们激动无比!但喜悦之余,无形的压力却更加困顿住团队的小伙伴们!我们很清楚,松鲜鲜有很多“毛病”!
“一个月前买了一瓶你家番茄沙司,打开吃了几次,结果今天发现瓶口长毛了。”
“为啥这调味料倒进调料罐没几天就潮了?调味料潮了还能吃不?”
“出门半个月回来发现一品鲜瓶口发霉了,心痛!这么好的东西,可惜了”
看到这样的反馈,我们真的很痛心!没有让你有很好的使用体验,是松鲜鲜的问题!我们深深觉得抱歉和内疚!在这里诚挚地跟你说一声:
对不起!
我们知道,只要坚持0添加*一天,这个问题就杜绝不了。即使我们想了很多办法,也无法100%保证没有这个问题,毕竟物理防腐的办法,效果再好也比不上直接放点防腐剂!
其实在行业内,想要调味品开封后,不变质不发霉,有非常低成本的解决方案:
但凡加点防腐剂、抗结剂,这个问题就解决了!
但,真的能加吗?
你可能不了解添加剂的危害,但我们知道!我们不会给自己的家人吃含有添加剂的食品,同样的,我们也不希望把这些东西给你和你的家人吃!
所以,可能损害健康的成分,我们坚决不加!
松鲜鲜产品研发的思路,首先是健康!其次是美味,最后才是成本、保存时间、保存方法!
我们不会为了更好保存或者卖相更好而牺牲你和家人的健康,这不是松鲜鲜的态度!
不管是什么问题 我们绝不推卸责任!
虽然松鲜鲜态度鲜明,但问题一定要解决!在这里,我们郑重承诺
只要您在购买或者使用我们产品过程中发现相关问题,不论是质量问题、保存问题还是第三方运输问题,请直接联系我们!我们会根据情况给您安排补发或赔偿!
只要您吃得健康,吃得安心,我们做什么都值得!
路虽远 行者必达!
其实关于这个问题,技术上我们也想了很多办法:比如调味料,能否做的再密封一点?或者做成小罐装,做成你1周就能用完的量!再比如继续更换更好的包装材质等等。
我们的努力也有了小小的结果:
- 松茸调味料-瓶装:翻盖打孔设计、密封性更好,减少与空气接触,防止受潮。
- 番茄沙司-轻巧装:60g一袋,两三次就可用完,避免发霉变质。
- 松茸素蚝油-挤挤瓶:可减少打开时与空气的接触面,有效防止发霉变质。
必读!0添加*调味品正确保存方式!
其实松鲜鲜的调味品,只要保存恰当,也是不容易受潮或发霉的。
所以,为了健康,还请注意一下正确的保存方法哟。
粉状调味料(松茸调味料)
保存方式:粉状调料直接暴露在空气中,与空气中的水接触,容易受潮结块。
罐装调味料,使用时请不要直接对着锅里倒调味料,锅里的热气进入瓶子,2个小时内就会出现调味料受潮的情况,使用完后及时盖好盖子。如离开家多日,请放冰箱冷藏。
袋装调味料,最好不要将其倒入无法完全密封的调料盒中。袋装调味料密封好,就不会受潮。
液态调味汁(松茸一品鲜、松茸油醋汁、松茸白灼汁)
保存方式:使用时,请不要让瓶口对着锅里倒,锅里的热气会进入瓶子,如果没有及时放冰箱冷藏,过几天可能就会发霉,尤其是夏天。
开封后的调味汁,请放冰箱冷藏。
酱类调味品(松茸素蚝油、番茄沙司)
保存方式:开封后需要冷藏保存,使用时也要避免接触水汽。否则,发霉的速度就会像你家自己做的食物一样,非常迅速。
多一步,让你和你的家人吃得更健康!
夏天温度高,如果保存不当,发霉、变质是正常现象,这是好的食物最正常不过的反映。反而是那些不会变质的,值得你我都深思一下。
调味料出现以下情况 就不要再吃啦!
为了你和家人的健康,快去检查一下你家厨房的调味品!如果出现下面这些情况,就不要再吃啦!
- 01.检查保质期:看保质期,如果已经过期,请勿食用。
- 02.观察外观:外观是否出现异常变化。例如,发霉、变色或变浑浊等情况,可能是变质的迹象。
- 03.检查气味:嗅一下气味,如果出现异常的 酸味、发酵味、霉味或异味,可能表示已经变质。
- 04.注意口感:如果加了调料的饭菜口感异常,如味道酸涩、发苦或变得平淡无味,可能是变质的迹象。
「创始人真心话」
真心话要说,冒险的事也要做:这条路很难走 但我们想坚持一辈子
诚心的说,松鲜鲜从头到尾一直承认,我们是一个“不完美”的品牌,是一个执拗、非要跟一些所谓的规则对着干、撞了南墙也不回头的团队,一个在外界看来,很“傻”的品牌!
为了松茸,深入原始深林的溯源团队,差点把5个人的生命结束在香格里拉的事情,我们经历过;
为了每次的产品质量合格,我们每年投入不菲的第三方检测费用,不合格货品全部销毁的事情,我们也早已习以为常;
为了坚持做健康食品,团队更是13年来只做健康这一件事。我5次创业,3次都是大几百万的亏损,但却更加坚定......
改变世界的话,听起来很不现实。
但改变中国人的饮食习惯,让病从口入这件事,从源头得到解决,我们是有信心的。我们不希望每次生病了,才将几十甚至几百万交代给医院,还要承受无尽的折磨。
我们坚信,健康是吃出来的,通过我们这代人的不懈努力,未来20年中国人的食品标准,会超过日本,超过美国,成为全世界最健康的食品。
这一天,我们共同期待!
(创始人签名)
*1.艾媒咨询发布的《中国调味品行业产品创新专题研究报告》,以2020年-2022年中国松茸调味料市场线上及线下销量数据统计。于2023年4月完成调研,范围为中国大陆地区。2.松茸调味料生产过程中:0添加防腐剂(山梨酸钾0g/Kg,苯甲酸钠0g/Kg),0添加甜味剂(三氯蔗糖0g/Kg)。3.松茸一品鲜、松茸调味料均通过SGS203项农残检测。4.松茸调味料相对一代产品松茸调味料(亦称为松鲜鲜蔬粉)钠含量减少29%。
















